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O Laboratório de Pesquisa e Extensão em Avicultura Familiar (AVIFAM) é uma parceria entre a Unemat de Tangará da Serra e a Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural de Tangará da Serra. No AVIFAM são realizadas pesquisas sobre qualidade dos ovos e da carne de frango produzidos por agricultores familiares. Além disso, é um local de formação de extensionistas em avicultura familiar e como espaço de orientação e assistência técnica para os avicultores familiares da região. 

Devido à importância do Laboratório na geração e compartilhamento de conhecimento com a comunidade, o evento AVIFAM de portas abertas visa promover uma interação maior com acadêmicos dos cursos da Unemat (50 vagas), escolas públicas de ensino fundamental e médio (75 vagas) e, escolas técnicas e rurais (75 vagas).

Para tanto, serão planejadas 6 visitas guiadas por acadêmicos do curso de licenciatura e Bacharelado em Ciências Biológicas, sendo 2 com os cursos da Unemat, 2 com escolas de Tangará da Serra e 2 com escolas técnicas e rurais.

Com o projeto espera-se a difusão da importância do AVIFAM na geração de conhecimento e contato com avicultores familiares.